KOMMERSANT | Fermele rusești de păsări, dependente de americani

Fermele rusești de păsări caută soluții, în condițiile în care se confruntă deja cu o penurie de ouă pentru incubație, din import, lucru care a condus și la o reducere a producției de carne, notează Kommersant. Acum, companiile de profil cresc importurile de pui pentru reproducere, inclusiv din SUA și Germania. Până acum, acest lucru este mai profitabil, dar crește dependența firmelor rusești de companiile americane Aviagen și Cobb.

Fermele rusești de păsări reduc achizițiile de ouă pentru incubație din străinătate și trec la importul de pui de reproducție, reiese din materialele Uniunii Naționale a Crescătorilor de Păsări (NSP), consultate de Kommersant. Potrivit acestor date, în ianuarie-aprilie 2022, importul de ouă pentru incubație a scăzut cu 38%, la 158 de milioane de bucăți, în timp ce importul de pui a crescut cu 54%, la 490.600 de bucăți de la an la an. Principalii furnizori de pui au fost Belarus, Germania și SUA. NSP a refuzat să comenteze datele.

Albert Davleev, președintele Agrifood Strategies, reamintește că la începutul anului 2021, jucătorii de pe piață s-au confruntat cu o penurie de ouă pentru incubație din cauza unei întreruperi a aprovizionării din UE. Acesta a fost unul dintre motivele scăderii producției de carne de pasăre cu 5%, la 1,08 milioane de tone, în primul trimestru al anului 2021. Producția a ieșit din zona negativă abia până la sfârșitul anului. În acest context, guvernul rus a introdus compensații pentru o parte din costurile de amenajare și modernizare a complexelor pentru producția ouălor de incubație. Potrivit domnului Davleev, firmele de pe piața de profil se pare că au reușit să construiască aceste instalații și acum importă pui pentru a le ocupa.

Un alt motiv pentru diminuarea importului de ouă de incubație a fost o creștere bruscă a prețurilor, spune Ghenrih Arutiunov, director general al Trust-Poultry Assets Management Company. Potrivit acestuia, de la sfârșitul anului 2021 până în martie 2022, prețurile la ouăle pentru incubație importate au crescut cu 70-80%. Drept urmare, companiile care nu au avut propriii pui de reproducție nu puteau concura la preț și să mențină o rentabilitate acceptabilă, subliniază domnul Arutyunov.

Dar tranziția fermelor de păsări la importul de pui implică riscuri. Potrivit lui Ghenrih Arutiunov, pentru a menține efectivul de animale, sunt necesare, în medie, patru până la  șase achiziții de pui pe an. Totodată, în Rusia nu există încă rase cu productivitate suficientă, așa că toate fermele de pe piață cumpără pui de la firmele americane, Aviagen sau Cobb, jucători cheie în domeniul creșterii păsărilor de curte, subliniază el. Potrivit unei surse Kommersant din industrie, este greu de prezis, dar sancțiunile SUA nu ar trebui să afecteze sectorul alimentar. Costul puilor este și el în creștere, adaugă Albert Davleev. Potrivit acestuia, în primul trimestru al acestui an, prețurile au crescut cu 30-40% din cauza costurilor de producție mai mari în UE, asociate cu creșterea furajelor.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s